中餐烹饪

鹿邑县职业技术学校中餐烹饪专业

鹿邑县职业技术学校中餐烹饪专业是指培养具备中餐烹饪技能和管理能力的专业人才的一门技术。该专业主要涉及烹饪工艺、调味技术、餐饮管理等多个学科领域，旨在培养具备中餐烹饪操作、调味技术、餐饮管理和创新能力的专业人才。毕业生可以在餐饮企业、酒店、学校等领域从事中餐烹饪、餐饮管理和教学等工作。